Cara Membuat Cake Kukus Jagung Manis

Resep Membuat Cake Kukus Jagung – Jagung merupakan salah satu bahan pangan yang fleksibel. Jadi bisa di buat menjadi apa pun dengan beberapa bahan tambahan lainnya.

Ada jagung bakar, jagung rebus, sup jagung, puding jagung dan lain-lain. Namun apapun hasil olahan-nya, tetap manis enak dan nikmat.

Cara Membuat Cake Kukus Jagung Manis

Pada pembahasan kali ini kami juga akan mengolah jagung menjadi suatu sajian yang empuk, lembut dan nikmat yakni cake kukus jagung manis.

Nah, buat yang suka makan camilan malam-malam, salah satu solusinya adalah sajian satu ini. Untuk menyajikannya secara instan Anda bisa membelinya di toko-toko kue.

Namun bagi yang suka memasak, Anda bisa membuatnya versi Anda sendiri. Karena dengan membuat sajian cake jagung ini sendiri akan lebih puas saat memakannya.

Untuk membuat cake kukus Jagung memang terbilang cukup mudah dan sederhana. Namun yang harus di perhatikan adalah pada saat pengolahan adonan.

Dalam membuat sajian cake atau jenis kue yang lain memang ketepatan suatu adonan sangat di butuhkan. Bahkan ada masyarakat yang masih gagal dalam membuatnya.

Banyakan adonan yang mereka buat bantat atau tidak mengembang. Nah, maka dari itu kali ini cookingcrest.com ingin membagikan resep cake kukus jagung yang manis dan enak.

Namun sebelum itu, persiapkanlah terlebih dahulu bahan dan peralatan yang di gunakan. Jika sudah, silahkan simak ulasan cara membuat cake kukus jagung di bawah ini.

Simak resep cara membuat cake jagung manis enak berikut:

Bahan yang digunakan:

• Jagung manis sebanyak 60 gram (di parut halus)
• Kuning telur sebanyak 6 butir
• Putih telur sebanyak 3 butir
• Emulsifier (SP/TBM) sebanyak 1/2 sendok makan
• Gula pasir sebanyak 75 gram
• Garam dapur sebanyak ¼ sendok teh
• Tepung terigu sebanyak 135 gram
• Baking powder sebanyak ½ sendok teh
• Margarin sebanyak 30 gram (lelehkan)
• White cooking chocolate sebanyak 30 gram (lelehkan)

Langkah mudah untuk membuat Cake Kukus Jagung:

1. Campur-kan kuning telur, putih telur, gula pasir dan garam dapur dalam satu wadah.
2. Kemudian aduk dan kocok dengan menggunakan mixer hingga adonan mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sebelumnya telah diayak dahulu aduk hingga merata.
4. Masukan sedikit demi sedikit margarin aduk kembali hingga rata.
5. Selanjutnya tambahkan jagung manis yang telah di parut halus dan white cooking chocolate yang telah dilelehkan aduk hingga benar – benar rata.
6. Siapkan loyang lalu beri alas dengan plastik dan masukan adonan ke dalamnya.
7. Masukan dalam kukusan yang telah dipanaskan dan kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
8. Angkat dan cake kukus jagung siap untuk sajikan.

Baca juga : Cara Membuat Kue Keju Jagung

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat cake kukus jagung yang baik dan benar. Dengan ini Anda bisa membuat dan menyajikannya lebih lembut, empuk dan nikmat. Sekian dari kami semoga resep ini bermanfaat.