Cara Membuat Kue Leker

Cara Membuat Kue Leker – Kue leker crispy merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak di sukai kalangan masyarakat. Rasa dan tekstur-nya yang gurih dan renyah mampu membuat masyarakat ketagihan ingin menikmatinya.

Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia.

Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah

Dari segi tampilan-nya memang hampir mirip dengan martabak manis. Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis. Berbeda dengan bentuk martabak manis lebih tebal.

Dalam membuatnya memang cukup gampang. Dan bisa anda buat dengan tangan sendiri di rumah. Namun memang kita harus melihat ketepatan suatu suatu adonan. Karena itu akan berpengaruh pada hasil kue leker itu sendiri.

Nah, supaya kue leker yang di hasilkan tetap renyah dan gurih, Anda bisa menggunakan paduan dalam membuatnya. Anda bisa mencari di media informasi ke internet.

Kali ini cookingcrest.com akan mengulas tentang cara membuat kue Leker crispy yang enak dan mudah. Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini.

Simak Resep Cara Mmebuat Kue Leker Crispy Berikut:

Bahan utama Kue Leker:

• Tepung terigu 200 gram
• Gula pasir 2 sendok makan
• Vanili bubuk siapkan secukupnya
• Garam 1 sendok teh
• Air siapkan secukupnya
• Telur 2 butir

Bahan Isi Kue Leker:

• Pisang raja kemudian di iris bulat tipis
• Susu cokelat kental dan manis
• Meises coklat siapkan secukupnya
• Gula pasir 2 sendok makan

Cara Membuat Kue Leker:

1. Awal langkah ayak terigu ke dalam wadah yang cukup besar.
2. Di samping itu kocok telur kemudian masukan kedalam wadah terigu.
3. Berikutnya masukkan garam, vanili dan juga air ke dalamnya. Aduk sampai merata.
4. Diamkan adonan sampai 20 menit.
5. Kemudian siapkan wajan pipih lalu lumuri mentega dan nyalakan api kecil.
6. Siapkan sendok sayur kemudian ambil adonan dan simpan di atas wajan.
7. Buat adonan tersebut serupa dadar tipis dan masak sampai mengering.
8. Selanjutnya simpan bahan isi di tengahnya kemudian lipat dan balikkan supaya matang dengan sempurna.
9. Angkat dan simpan di piring yang telah di siapkan.
10. Selesai, kue leker crispy siap buat Anda sajikan.

Baca juga : Cara Membuat Martabak Unyil

Demikian pembahasan resep kue leker yang sangat cocok untuk dijadikan camilan harian Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil memuaskan.