Resep Membuat Bolu Kukus Enak dan Empuk

Resep Membuat Bolu Kukus – Satu dari banyaknya kue yang bisa Anda coba untuk membuat santapan favorit keluarga adalah kue bolu. Kue yang satu ini menggunakan bahan dasar terigu, gula serta telur. Kue itu adalah kue bolu kukus.

Cara Membuat Bolu Kukus

Cara memasaknya kue bolu memang cukup beragam seperti dipanggang di dalam oven atau dapat juga menggunakan magic com atau rice cooker.

Namun kali ini akan mengulas tentang cara membuat bolu dengan cara di kukus. Sebagai tambahan agar kue bolu kukus yang satu ini terlihat menarik maka Anda bisa menghias nya.

Anda dapat menghias menggunakan bermacam-macam bahan pelengkap seperti halnya coklat, lapisan cream atau bisa juga menggunakan buah-buahan.

Bagi Anda yang ingin mencoba kreasi lain dari kue bolu kukus, maka Anda tidak boleh melewatkan resep kue bolu kukus ini.

Untuk itu pada kesempatan ini cookingcrest.com akan mengulas tentang resep bolu kukus yang enak dan mudah. Bagi Anda yang penasaran, silahkan simak kreasi kue bolu dengan resep istimewa di bawah ini.

Simak Resep Cara Membuat Bolu Kukus yang Empuk Berikut:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 2 sendok teh emulsifier
• ½ sendok teh baking powder
• 2 tetes pewarna makanan 1
• 225 ml minuman bersoda tawar seperti halnya sprite
• 2 tetes pewarna makanan 2
• 275 gram terigu dengan kadar protein sedang
• ½ sendok teh esens vanili

Cara Membuat Bolu Kukus:

1. Langkah pertama adalah dengan cara mencampur bahan- bahan seperti: emulsifier, telur,dan gula pasir lalu kocok hingga campuran tersebut menjadi kaku. Lakukan selama kurang lebih 10 menit.
2. Selanjutnya adalah dengan mengayak serta menyaring tepung terigu juga baking powder secara bergantian. Tambahkan minuman bersoda dan kocok secara perlahan.
3. Campur minuman bersoda dan kocok secara perlahan pada adonan, lalu tambahkan esens vanili dan aduk
4. Pisah adonan menjadi 3 dengan 1 bagian yang berbeda.Gunakan cetakan yang telah dilapisi dengan kertas kue. Pada adonan tanpa warna, bisa Anda letakkan pada cetakan.
5. Lalu pada bagian atas, bisa Anda tambahkan adonan dengan warna yang bervariasi. Kukus adonan hingga mendidih dan matang.

Untuk penggunaan pewarna makanan, maka Anda bisa menggunakan pewarna yang kira-kira Anda sukai secara bervariasi.

Baca juga : Cara Membuat Bolu Bakar

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat bolu kukus yang enak dan mudah. Semoga resep ini bisa menambah wawasan resep ibu-ibu dirumah terima kasih.