Resep Cara Membuat Kue Jahe – Apa Anda sudah tahu tentang camilan atau pun kue yang biasanya selalu hadir saat lebaran satu ini, yakni kue jahe kering dan renyah.
Kue jahe adalah salah satu jenis kue kering yang biasanya di sajikan pada saat hari–hari besar, seperti hari raya lebaran atau pun hari besar lainnya.
Cara Membuat Kue Jahe Kering
Kue Jahe kering yang enak lagi renyah ini bisa Anda padukan dengan beberapa jenis minuman yang hangat–hangat, seperti kopi, susu, atau pun teh serta minuman hangat yang lainnya.
kue jahe tersebut juga merupakan kue yang sehat dan enak. Sebab dibuat dari bahan–bahan yang alami serta tak ada bahan pengawet tambahan di dalam proses pembuatan kue jahe tersebut.
Maka dari itu, Anda sangat perlu untuk membuat dan mencobanya. Kue ini adalah kue paling simpel untuk dibuat. Selain itu kue ini juga memiliki bentuk yang unik serta lucu, sehingga cocok sekali untuk menarik perhatian anak–anak Anda yang mungkin saja susah makan terutama makanan jenis kue.
Hampir di setiap daerah dari kota sampai ke seluruh pelosok desa mengenal kue satu ini sebab namanya terkenal dan bisa dibuat sesuai keinginan.
Pada kesempatan ini cookingcrest.com akan mengulas mengenai resep kue jahe yang enak dan mudah. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue jahe di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kue Jahe Berikut:
Bahan yang diperlukan untuk membuat kue jahe kering:
- 65 gram jahe yang sudah di parut halus
- Gula icing secukupnya
- 3 butir telur ayam
- 150 gram tepung beras
- 300 gram tepung tapioka
- ½ sendok teh soda kue
Cara membuat kue jahe kering:
- Pertama ambil telur dan gula lalu mixer dulu hingga rata. Kemudian tepung dicampur jadi satu dan masukkan ke dalam mixer.
- Tambahkan jahe yang sudah di parut dan gula yang sudah disiapkan. Bila sudah masukkan juga soda kue ke dalam adonan tersebut, dan terus diaduk-aduk hingga rata.
- Uleni dengan tangan agar adonan mudah dibentuk.
- Letakkan adonan di tempat yang bersih dan datar, kemudian digiling hingga tipis.
- Cetak dengan bentuk boneka lucu atau bentuk lainnya yang Anda sukai, lalu susun dalam loyang.
- Oven adonan yang sudah dicetak tersebut hingga matang.
- Angkat dan kue jahe kering siap untuk disajikan.
Bagaimana, mudah banget kan resep cara membuat kue jahe di atas?
Anda yang baru melihatnya juga pasti bisa langsung membuatnya dan menghasilkan rasa kue yang sangat enak.
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Apel
Demikian informasi yang bisa kami bagikan tentang resep cara membuat kue jahe kering yang enak yang mudah. Silahkan Anda berkreasi dengan resep ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
