Resep Membuat Es Pala

Resep Membuat Es Pala -Es Pala adalah salah satu kuliner yang berjenis minuman yang berasal dari Bogor. Memang kota hujan ini selain kaya akan wisata alam, Bogor juga kaya akan berbagai macam kuliner, salah satunya es pala ini.

Pasalnya es pala ini ternyata sudah ada semenjak zaman Belanda. Malah para penjajah juga senang dengan citarasa dari es pala ini. Lantas bagaimana cara menyajikan dan membuat es pala ini?

Cara Membuat Es Pala

Sebenarnya dalam membuat es pala ini sangatlah simpel. Minuman segar ini didalamnya terdapat buah pala yang sebelumnya telah diris-iris, gula pasir dan juga garam sedikit.

Dengan komposisi seperti itu, minuman yang segar ini dipercaya mempunyai manfaat yang banyak. Memang pala ini termasuk rempah khas nusantara yang baik untuk membantu mengatasi berbagai gangguan kesehatan.

Gangguan-gangguan kesehatan itu diantaranya susah tidur, mual, melancarkan pencernaan dan lain sebagainya. Nah, bila Anda berminat dengan sajian segar es pala, kali ini resepkuerenyah akan paparkan Resep Es Pala.

Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat es pala yang segar dan nikmat di bawah ini.

Simak Resep Cara Membuat Es Pala yang Segar Berikut:

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Pala:

• Buah pala sebanyak 200 gram (setengah tua, kupas, keluarkan bijinya, dan disisihkan)
• Gula pasir sebanyak 200 gram
• Air bersih sebanyak 400 ml
• Jelly warna hijau sebanyak 100 gram (siap pakai)
• Es serut sebanyak 400 gram
• Sirup hijau sebanyak 5 sendok makan

Cara Mudah Membuat Es Pala:

1. Bersihkan dahulu buah pala dengan mengupas kulitnya hingga bersih dan buang bijinya.
2. Lalu potong buah pala yang telah dibersihkan dengan bentuk yang serasi atau sama.
3. Selanjutnya tuangkan air bersih kedalam panci, rebus hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan buah pala yang telah dipotong-potong dan rebus terus sampai setengah matang.
5. Tambahkan gula pasir aduk hingga merata, gula larut dan matang. Matikan api dan angkat.
6. Berikutnya ambil gelas saji, tata buah pala yang telah direbus, jelly warna hijau didalamnya.
7. Masukkan pula es serut dan siram dengan sirup hijau.
8. Es Pala siap untuk dinikmati.

Baca juga : Cara Membuat Wedang Pala

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat es pala yang segar dan nikmat. Kini Anda sudah bisa membuat dan menyajikan es pala tanpa perlu berkunjung ke kota hujan. Selamat mencoba.