Resep Membuat Keripik Jamur Tiram

Resep Membuat Keripik Jamur Tiram – Jamur merupakan salah satu bahan pangan yang amat banyak digemari berbagai kalangan. Pasalnya selain rasanya yang enak, jamur juga memiliki kandungan gizi untuk kesehatan.

Umumnya memang jamur ini biasa dimasak dalam bentuk kuah menjadi masakan sop atau sayur. Namun kali ini kami team redaksi cookingcrest.com ingin membagikan resep kekripik jamur tiram.

Cara Membuat Keripik Jamur Tiram Gurih

Sebagian dari anda mungkin sudah tak asing dengan jajanan satu ini. Rasanya yang gurih dari keripik jamur tiram ini mampu bertahan ditengah banyaknya panganan luar negeri berdatangan.

Panganan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai bersama keluarga. Apalagi jika ditemani juga dengan minuman segar menjadikan suasana lebih nikmat.

Bagi Anda yang sudah ingin mengetahui cara membuat keripik jamur tiram, silahkan simak ulasannya di bawah ini.

Simak Resep Cara Membuat Keripik Jamur Tiram:

Bahan yang dibutuhkan:

• Jamur tiram secukupnya
• Tepung beras secukupnya
• Telur ayam 1 buah
• Kemiri 5 butir
• Bawang putih 4 butir
• Garam  dapur halus secukupnya
• Ketumbar bubuk secukupnya

Cara membuat Keripik Jamur Tiram:

1. Langkah awal cuci hingga benar-benar bersih jamur tiram dengan mengunakan air.
2. Selanjutnya suwir-suwir jamur sesuai dengan selera namun jangan terlalu kecil.
3. Tuang air bersih ke dalam panci kemudian rebus hingga mendidih, masukan suwiran jamur tiram dan masak selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
4. Setelah itu haluskan bumbu-bumbu seperti kemiri, bawang putih, garam dapur halus dan ketumbar sampai benar-benar halus.
5. Masukan telur ayam kedalam bumbu yang telah dihaluskan aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan jamur tiram yang telah direbus kedalam campuran telur aduk hingga merata.
7. Ayam tepung terigu diatas wadah yang berisi campuran jamur aduk-aduk kembali hingga rata.
8. Goreng jamur hingga matang dan kering didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya.
9. Angkat dan tiriskan, masukan kedalam wadah yang kedap udara dan siap untuk dihidangkan.

Bagi Anda yang gemar makanan pedas, Anda bisa menambahkan bahan lada bubuk sebelum disajikan.

Baca juga : Cara Membuat Keripik Bayam

Demikian ulasan tentang resep cara membuat keripik jamur tiram yang enak dan mudah. Silahkan Anda coba praktek sendiri di rumah Anda. Sekian, selamat mencoba, semoga bermanfaat.