Resep Membuat Kue Kering Strawberry – Jenis kue imut dengan tekstur gurih ini memang tidak pernah ketinggalan buat makanan ngemil saat liburan keluarga.
Nah, buat Anda yang suka cookies, ada baiknya untuk mencoba resep cookies yang akan kami persembahkan yakni kue kering strawberry. Kue ini di racik dengan selai strawberry dibagian tengah kue.
Cara Membuat Kue Kering Strawberry
Bisa dilihat dalam penampilannya memang terbilang menarik, dan mungkin buat Anda yang memiliki putra putri akan segera menyerbunya sebelum Anda tawarkan.
Pada kesempatan ini cookingcrest.com akan mengulas mengenai resep kue kering starwberry yang eak dan mudah. Kue dengan isi selai starwberry yang berwarna merah semakin menggugah untuk mencicipi kue ini.
Silahkan simak bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah cara membuat kue kering starwberry di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kue Kering Strawberry Berikut:
Bahan yang digunakan untuk membuat Kue Kering Strawberry :
- Tepung terigu sebanyak 350 gram (pilih yang protein rendah)
- Kuning telur sebanyak 2 butir (untuk adonan)
- Kuning telur sebanyak 1 butir (kocok lepas untuk bahan olesan)
- Gula halus sebanyak 100 gram
- Mentega sebanyak 100 gram
- Susu bubuk sebanyak 1 sendok makan
- Selai strawberry sebanyak 100 gram
Cara mudah untuk membuat Kue Kering Strawberry:
- Pertama-tama masukan mentega dan gula pasir kedalam satu wadah, kemudian kocok dengan menggunakan mixer hingga putih.
- Kemudian tambahkan kuning telur dan kocok lagi hingga merata.
- Selanjutnya tuangkan susu bubuk dan tepung terigu sambil diaduk hingga rata dan di uleni dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis.
- Lalu bentuk adonan dengan mengambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan pipih kan.
- Setelah itu lubangi bagian tengahnya dan beri dengan isi selai strawberry selanjutnya oles bagian pinggiran nya dengan menggunakan kuning telur yang telah di kocok.
- Letakkan di atas loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan mentega.
- Terus lakukan hal yang sama sampai adonan habis tak tersisa.
- Masukan loyang kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan.
- Panggang selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang dan kering.
- Angkat dan kue kering strowberry siap untuk dinikmati.
Sangat mudah untuk membuat dan menyajikan kue kering starwberry ini. terlebih ada anggota keluarga Anda yang membantu dalam membuat kue kering strawberry ini.
Baca juga : Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas
Demikian ulasan mengenai resep cara membuat kue kering strawberry yang enak dan mudah ini. Silahkan Anda sajikan bersama keluarga dengan didampingi minuman segar seperti jus jeruk atau jus buah lainnya.
