Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna – Buat Anda yang doyan ngemil, pasti tidak asing dengan kue semprong. Kue yang gurih dan enak ini sudah menjadi kue oleh-oleh khas Karawang.
Kalau Anda berkunjung ke Kota Karawang, banyak yang menjual kue semprong ini untuk dijadikan buah tangan untuk keluarga.
Cara Membuat Kue Semprong Aneka Warna
Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah ingin membagi variasi kue kering yang pas buat menemani saat sendirian Anda yakni kue semprong. Kue semprong adalah panganan sejenis kue kering yang berbentuk panjang dan bertekstur gurih.
Variasi kue semprong juga ada yang unik juga, yakni dengan kombinasi warna warni sehingga tampil unik dan cantik. Sebagian orang menyebutnya dengan kue semprong aneka warna.
Untuk proses pembuatan kue semprong warna warni ini hampir sama dengan resep kue semprong umumnya. Namun bedanya untuk membuat kue semprong warna warni ini lebih banyak menggunakan bahan pewarna makanan.
Untuk lebih detail nya, silahkan simak bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah cara membuat kue semprong aneka warna yang enak di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kue Semprong Aneka Warna Berikut:
Bahan yang dibutuhkan:
- Tepung terigu 200 gram
- Gula pasir 230 gram
- Santan kental 500 ml
- Tepung sagu 75 gram
- Telur ayam 3 butir
- Wijen berwarna hitam 2 sendok makan
- Garam dapur 1 sendok teh
- Pewarna makanan sesuaikan
Cara mudah untuk membuat Kue Semprong Aneka Warna:
- Campur kan tepung terigu, sagu dan gula pasir didalam wadah yang sama sambil diaduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan telur ayam serta tuangkan santan kental sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan adonan diatas saringan dan saring sambil dimasukkan kedalam wadah yang berisi wijen.
- Selanjutnya ambil wadah lagi sebanyak 4 buah kemudian bagikan adonan yang telah dibuat kedalam 4 buah wadah tadi.
- Kemudian beri pewarna makanan pada setiap wadah nya sambil diaduk hingga warnanya merata.
- Ambil cetakan kue semprong dan panaskan dahulu.
- Lalu ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan tuangkan adonan ke dalamnya.
- Berikutnya tutup cetakan serta panggang selama kurang lebih 5 menit.
- Jika sudah buka tutup lalu gulung kue dengan sumpit dan biarkan kue dingin serta keras.
- Lakukan hal yang sama hingga adonan pada setiap wadah habis tak tersisa.
- Bila sudah selesai, kue semprong aneka warna siap untuk dinikmati.
Untuk membuat kue semprong warna warni memang agak lama. Namun dengan informasi resep kue semprong yang kami ulas diatas, dapat kami pastikan jika Anda akan lebih mudah untuk membuat kue semprong warna warni.
Baca juga : Cara Membuat Kue Sagu Keju
Demikian ulasan mengenai resep cara membuat kue semprong warna-warni yang enak dan gurih. Silahkan Anda mencoba untuk berkreasi dengan resep ini di rumah Anda.
