Resep Membuat Sirup Terong Belanda

Resep Membuat Sirup Terong Belanda – Pernahkah Anda makan terong? tentu kebanyakan masyarakat sempat menikmati terong, entah itu dibuat sebagai lalapan, sebagai sayur masakan berkuah atau masakan lezat lainnya.

Cara Membuat Sirup Terong

Pernahkah Anda menyajikan minuman yang berasal dari terong?

Jika Anda belum pernah mengetahuianya, pada kesempatan kali ini cookingcrest.com akan bagikan mengenai minuman nikmat yakni resep sirup terong Belanda yang segar dan nikmat.

Untuk jenis terung yang akan digunakan adalah terong belanda yang memiliki banyak kandungan gizi. Jadi selain segar, sirup terong ini juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.

Jadi setelah terong diolah menjadi minuman yang nikmat nan segar, masih tetap akan memberi asupan gizi buat anda yang menikmatinya.

Cara pembuatan sirup terong belanda ini sangatlah mudah. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat sirup terong yang mudah di bawah ini.

Simak Resep Cara Membuat Sirup Terong yang Segar Berikut:

Bahan yang harus disediakan untuk membuat Sirup Terong Belanda:

• Sediakan terong belanda yang masih segar sebanyak 500 gram (yang sudah matang)
• Sediakan gula pasir sebanyak 400 gram
• Sediakan air bersih sebanyak 500 ml
• Sediakan citrun zuur sebanyak ¼ sendok teh

Langkah – langkah untuk membuat Sirup terong Belanda: 

1. Langkah pertama bersihkan terlebih dahulu terong belanda dengan mengupas kulitnya hingga bersih.
2. Kemudian cincang-cincang kasar terong belanda yang telah dibersihkan.
3. Masukkan terong belanda yang telah dicincang kasar kedalam blender.
4. Selanjutnya tuangkan 200 ml air bersih lalu blender sampai terong halus sempurna. Kemudian disisihkan dahulu.
5. Siapkan panci kemudian masukkan gula pasir dan 300 ml sisa air bersih kedalam panci.
6. Rebus diatas kompor yang menyala hingga mendidih dan gula larut.
7. Tuangkan terong belanda yang telah di blender aduk hingga merata.
8. Setelah itu bung buih-buih yang mengapung, kemudian angkat dan biarkan dingin didalam suhu ruangan.
9. bila sudah dingin tambahkan citrun zuur ke dalamnya aduk hingga tercampur rata.
10. Saring hasil rebusan tadi dengan menggunakan saringan yang halus.
11. Siapkan gelas saji, tata es batu di dalamnya dan tuangkan sirup terong belanda secukupnya kemudian hidangkan.

Untuk menggunakan terong belanda, sebaiknya Anda harus selektif dalam membelinya. Pastikan terong belanda yang Anda beli yang sudah matang dan masih segar.

Terong Belanda ini biasanya banyak tersedia di pasar modern atau juga di super market.

Baca juga : Cara Membuat Es Merah Delima

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat sirup terong belanda yang segar dan nikmat ini. Silahkan Anda mencoba berkreasi dengan resep ini di rumah.